Гідропоніка - це спосіб вирощування рослин на штучних середовищах без ґрунту. Харчування рослини отримують з живильного розчину, що оточує коріння.
Гідропоніка дозволяє регулювати умови вирощування рослин - створювати режим харчування для кореневої системи, що повністю забезпечує потреби рослин в поживних елементах, концентрацію вуглекислого газу в повітрі, найбільш сприятливу для фотосинтезу, а також регулювати температуру повітря і кореневого простору, вологість повітря, інтенсивність і тривалість освітлення.
Створення оптимальних умов для росту і розвитку рослин забезпечує отримання дуже високих врожаїв, кращої якості і за більш короткий термін.
Вирощування рослин у такий спосіб менш трудомістким, ніж в грунтовій культурі, вода і поживні речовини витрачаються економніше. Подача живильного розчину легко автоматизується.
В умовах гідропоніки практично відпадає боротьба з бур'янами.
